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 Cenas y Almuerzos
Etiqueta para montar la mesa:

Algunas Ideas:

  • El mantel se debe colocar sobre una base de fieltro.
  • Utiliza manteles de un solo color para la noche, recuerda que los manteles con flores se pueden utilizar durante el día y máximo hasta la hora del té.
  • Si vas a realizar una cena y quieres crear un ambiente cálido utiliza velas y luz tenue, recuerda que en los candelabros cortos pondrás velas largas y viceversa.

Etiqueta

Almuerzo o cena  de negocios

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Almuerzo de Verano

Etiqueta para una mujer elegante Mariscos
Etiqueta para montar la mesa Parrillada
  • Al ubicar los platos en la mesa pondrás el base abajo y los siguientes encima dependiendo del menú. El plato de pan irá a la izquierda del plato base y las copas al lado derecho del plato, comenzando por la de agua, estas pueden formar una hilera o un triángulo.
  • Los cubiertos los colocarás en orden de acuerdo al menú de afuera hacia adentro, los cuchillos y cucharas al lado derecho, los tenedores al izquiedo y los cubiertos para el postre al frente.  Las cucharás debes ubicarlas con la parte cóncava hacia arriba y los cuchillos con el filo hacia el plato.
  • Los ceniceros se colocan uno por persona o pasando una persona y son muy pequeños, su uso se considera informal.
  • La servilleta la podrás colocar de varias formas ya sea en la copa de agua, sobre el plato de entrada, sobre el plato de pan o al lado izquierdo del plato base. 
  • Recuerda que los platos se retirarán por el lado derecho del invitado  y de dos en dos, ya sea llevándolos en la mano o en un charol.

Etiqueta para  elaboración de partes

Fondue

 
 
 

 

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